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啤酒鸭(0/7)
鸭肉不要焯水,用一勺盐和少许面粉搓洗干净
小秘诀,白芷,草果,栀子
葱姜,姜要多,鸭肉性寒
必不可少豆瓣酱
啤酒是不够的,要加少许开水没过鸭肉
大火烧开转小火慢炖
可以吃了,超级下饭