安装App
#一口新年味，全家享佳味#外酥里嫩超好吃的甜甜圈(4/14)
首先称重食材。
把除了黄油以外的材料放入容器中。
混合均匀后，揉成面团，加入软化的黄油，黄油我就喜欢用来自新西兰原装进口的安佳黄油。
继续揉成光滑的面团。
盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。
发酵好的面团按压排气，用擀面杖擀成薄面皮，用杯子先压出大圆，再用裱好嘴压出小圆。
每次剩下的边角料再反复擀薄压出大圆和小圆。
做好的面胚松弛半小时。
锅中倒入适量油，烧至七成热，放入个小面团可以起泡飘上来的时候，把甜甜圈面胚放入锅中。
中火慢慢炸至表皮酥脆，两面金黄色。
即可捞出沥干油分。
放入容器中，撒上少许零代糖粉完成。
外酥里嫩，奶香浓郁巨好吃，我家宝宝一口气吃了好几个哟！
成品