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团圆年必备‼️五彩饺子(
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荠菜用清水洗净,开水烫几秒捞出过冷水后,挤干水,剁碎剁碎
肉3分肥7分瘦剁碎加所有调味品顺时针搅拌均匀,熟菜籽油等会再加
肉馅搅拌好再加荠菜搅拌后放入熟菜籽油一起搅拌均匀
普通面粉加适量果蔬粉,一点点盐,加清水分别揉成面团,装袋密封醒发30分钟,紫色加的紫薯粉,粉色加的甜菜根粉,绿色加的抹茶粉,黄色加的南瓜粉,白色就是普通白面团
取一份面团小搓成长条,切小剂子,压扁擀成圆形就可以包饺子了
按照自己喜欢的方式包上
彩色饺子一看就很有食欲吧
希望生活也如饺子一样,五彩斑斓