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花生黄豆猪蹄汤(3/12)
准备好食材
猪蹄冷水下锅,放一小勺料酒去腥,
煮开锅,煮出血水浮末,
猪蹄捞出清洗干净.
猪蹄放入高压锅内,加入葱姜,桂皮,陈皮,
加适量盐,
黄豆倒入
再把花生倒入
加少许的酱油调色
加两大碗清水,盖上锅盖选择猪蹄软烂功能炖45分钟,
时间到后出锅,猪蹄汤就好了
汤汁浓郁,猪蹄特别软烂,美味滋补汤, 喜欢吃有嚼劲口感猪蹄的可以减少焖炖时间。