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#奈特兰芝士粉挑战赛#闽南海蛎煎(5/14)
海蛎,鸡蛋,蒜叶备好
锅中倒入适量清水冲洗后倒入海蛎,焯5分钟后捞起
再把生抽倒入碗里再加入淀粉,鸡精调匀
再加入鸡蛋
搅匀后加入蒜叶
搅匀
再倒入海蛎
再搅匀备用
平底锅中倒入少许油烧至9成熟,再加入炸好的的葱头
再倒入海蛎面糊
煎制底部呈焦黄色
再翻面继续煎制金黄
再撒点干酪粉
盛出开吃啦