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鲜香鲍汁炖萝卜(2/6)
干香菇提前泡发，洗干净。
白萝卜去皮，切厚片。修去厚片的棱角成圆角。
新鲜香菇去蒂，切花刀。
泡发香菇切丝，香葱切段。
炒锅放油，煸香香菇丝和香葱，放鲍汁蚝油生抽老抽和白糖，放入萝卜厚片翻拌。
锅里放足量的水，小火慢炖至汤汁浓稠，放入鲜香菇稍炖片刻，撒香葱段，即可盛岀。