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不用调汁的鹌鹑蛋蛋挞~简单好吃好看【烤箱版】(
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一个蛋挞皮里正好能放两个鹌鹑蛋,七分满足够了。
往里面撒点盐,喜欢甜口的撒点糖,或者你喜欢的其他调料:椒盐、孜然、黑胡椒… 然后用牙签搅拌下,鹌鹑蛋的蛋黄膜比较有韧性,力度需要掌握些分寸。
烤箱180度,上下火,预热5分钟,烤盘放中层,16分钟后既可。
成品图,简单好吃好看的鹌鹑蛋挞