不用调汁的鹌鹑蛋蛋挞~简单好吃好看【烤箱版】
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这是一款不需要调蛋挞汁的蛋挞。只需要鹌鹑蛋和你喜欢的调味料。当然还要有蛋挞皮和烤箱
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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一个蛋挞皮里正好能放两个鹌鹑蛋,七分满足够了。
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步骤2/4
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往里面撒点盐,喜欢甜口的撒点糖,或者你喜欢的其他调料:椒盐、孜然、黑胡椒…然后用牙签搅拌下,鹌鹑蛋的蛋黄膜比较有韧性,力度需要掌握些分寸。
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步骤3/4
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烤箱180度,上下火,预热5分钟,烤盘放中层,16分钟后既可。
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最后一步
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成品图,简单好吃好看的鹌鹑蛋挞
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-16
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