安装App
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#海蛎枸杞子蒸圣迪乐鸡蛋，冬季进补佳品(21/28)
免费申领到圣迪乐鲜蛋
好鸡蛋，认鲜蛋，口感鲜，包装鲜，时间鲜
海蛎干从冰箱取出复温
准备两个鸡蛋，海蛎干，枸杞子，小葱
海蛎干提前用清水浸泡，大约一个晚上
中间换一次水，用手轻轻捏一下海蛎干，感觉泡松软了就可以啦
把两个鸡蛋打在一个小碗里
加入适量的温水
按照1:1.5～2的比例混合
用打蛋器顺着一个方向，把水和鸡蛋搅拌均匀
蛋液已经打好了，上面有很多细小的泡沫，可以稍微静置一下
加入适量的食用盐
加入沥干水份的海蛎干
把海蛎干均匀放在小碗里
加入枸杞子，根据自己的喜好加减用量
蛋液里加入枸杞子，颜色很漂亮
加入切好的葱花
所有食材混合均匀
我喜欢使用太太乐芝麻香油
滴几滴香油在蛋液上面
蒸锅里烧开水，把蛋液碗放在蒸笼中间
盖上锅盖，选择大火蒸12分钟左右
时间到了关火，蒸蛋上面淋上一点芝麻香油，即可出锅
一碗色香味俱全的海蛎枸杞子蒸蛋
闻着有淡淡的香味
用勺子挖出来，海蛎和鸡蛋枸杞子，满满的一勺，香味扑鼻
来来来，看着有没有流口水了
这么营养丰富的海蛎枸杞子蒸蛋，你真的值得去尝试一下