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年夜饭菜谱｜5分钟就能搞定的蒜香炒蛤蜊，味美鲜香(3/10)
准备好需要的食材，带有MSC小蓝鱼标识的蛤蜊，是在上京东购买的。
蛤蜊提前室温解冻。
热锅倒入食用油，油热下入切好的蒜、葱白和小米辣，翻炒爆香。
倒入蛤蜊翻炒片刻。
倒入1勺料酒。
继续倒入生抽和蚝油，翻炒均匀。
出锅前加入切好的葱段即可。
味美鲜香的蒜香炒蛤蜊。
蒜香和葱香味十足，蛤蜊肉质鲜嫩。
零失败的做法，厨房小白都可以试试哟！