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纸杯海绵蛋糕～(2/9)
准备两个无水无油的盆，将蛋清蛋黄分离，分别放入两个盆中；
蛋黄中加油和牛奶，搅拌均匀，筛入低粉；
面糊拌匀备用；
蛋清滴入柠檬汁，分两三次加糖打发；
打发至纹路清晰，盆子倒扣蛋清不会流动；
分两三次将打发好的蛋清加入面糊中，翻拌均匀；
拌好的面糊分别倒入纸杯，约八分满最好～可以借助量杯或者裱花袋啊～本人偷懒了，所以倒的不太匀；
烤箱130度预热十分钟，烤50分钟～我能说我调错温度了吗，150度烤的
晾凉以后，挤上奶油，放喜欢的水果～开吃啦～奶油打发很简单啊，低温加糖打发就好，喜欢动物奶油，健康第一位吧～