三个蛋黄加入白糖搅拌均匀，筛入低筋面粉行成比较稀的，顺滑的面糊即可
咖啡，牛奶，白糖搅拌均匀，放到小锅中煮沸，再倒入蛋黄液中搅拌均匀
搅拌均匀的蛋黄液再倒入锅中进行加热，最后形成这种用搅拌棒，搅拌不滴落的状况即可，放到碗中盖保鲜膜，放冰箱冷藏备用
一个全蛋，蛋黄加入牛奶和白糖，搅拌均匀，再筛入低筋面粉，搅拌成一个比较稀的面糊
蛋清中加入1/3的白糖高速打发，分三次加入白糖，最后形成一个弯角，湿性发泡的状况即可
蛋黄糊中加入1/3的蛋白翻拌均匀，再将蛋黄糊倒入蛋白液中，最后翻拌均匀即可
分了两盘烤的，用28×28的金盘，在金盘下垫入硅油纸，抹平蛋糕体，放入烤箱190度，烤12到15分钟
制作咖啡糖浆，浓咖啡加水和糖搅拌均匀，锅中加热融化即可
取出咖啡慕斯林奶油，加入提前软化的黄油搅打至均匀细腻的状态即可
在蛋糕体上抹一层咖啡糖浆，再涂抹咖啡慕斯林奶油，平均分成三份，从下到上卷起来，一层一层形成树桩的纹理
在蛋糕卷的周围，也抹上咖啡慕斯林奶油，再涂抹上巧克力液即可
安装App
