排骨炖墨鱼干(
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提前一晚泡上墨鱼干，我泡了5个，第二天就可以处理了
排骨焯水洗干净控水
锅里放少油，姜片，八角，干辣椒，下排骨炒
再把墨鱼干放进去炒
加葱段，生抽老抽盐再炒入味
换高压锅，加开水，刚好淹没排骨就行，煮20分钟，等待自然冷却
出锅装盘，太美味了，排骨软烂香，墨鱼干Q有嚼劲有墨鱼的鲜！
晚餐大集合
