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懒人版#香菇鸡煲(3/11)
鸡肉让老板砍小块，拿回来再过水洗净，放入姜，盐，料酒，有盐焗鸡粉也可以放点，生抽，蚝油，抓拌均匀
然后再放生粉，抓拌
最后放入油包裹好鸡肉
香菇切片，选香菇要选有裂纹的，更香
大葱切段备用，姜片
葱切粒备用
电饭煲底放入洋葱，大葱段，姜片
香菇铺上
最后放入鸡肉，淋点油，喜欢汁多的放小半碗水，电饭锅煮饭键，15分钟即可
好啦！！鸡汁可以拌饭也可以用来炒菜，超香
可以盛到沙煲里继续小火炖着吃！