安装App
懒人版#香菇鸡煲(11/11)
鸡肉让老板砍小块,拿回来再过水洗净,放入姜,盐,料酒,有盐焗鸡粉也可以放点,生抽,蚝油,抓拌均匀
然后再放生粉,抓拌
最后放入油包裹好鸡肉
香菇切片,选香菇要选有裂纹的,更香
大葱切段备用,姜片
葱切粒备用
电饭煲底放入洋葱,大葱段,姜片
香菇铺上
最后放入鸡肉,淋点油,喜欢汁多的放小半碗水,电饭锅煮饭键,15分钟即可
好啦!!鸡汁可以拌饭也可以用来炒菜,超香
可以盛到沙煲里继续小火炖着吃!