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胡萝卜香菜窝头(5/12)
胡萝卜洗净切成滚刀块备用，不要去皮，这样更富有营养
香菜切成长段备用
通通丢进绞肉机，先用慢档打几下，再换成快档打几下
立马就变成这个样子了
倒进面盆里
加入盐和五香粉
再倒入牛奶
揉成光滑的面团，加上湿布，醒发半小时
这是醒发好的样子
两手都蘸上一点水，把面团揪成均匀的剂子，团成窝头状，放在笼屉上
水开上锅蒸二十分钟，火停后不要着急掀开盖子，焖四五分钟，美食即成
夹上一口鸡蛋拌蒜，这味道，爽翻了