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宝宝版舒芙蕾(1/10)
烤箱预热180度10分钟 鸡蛋蛋清蛋黄分离（鸡蛋中间磕开，掰成两半，蛋黄在两半蛋壳里倒一下就把蛋清分离出来了）
蛋黄里加入面粉和牛奶
搅拌至无颗粒
蛋清用打蛋器打发至提起有小尖勾（成人吃可以加适量糖）
蛋黄中加入三分之一蛋白霜搅拌均匀
倒回蛋白霜里再次搅拌均匀
倒入你喜欢的大碗里，烤箱180度10分钟
取出划十字继续烤15分钟
成品出来啦
小朋友很爱吃的样子