宝宝版舒芙蕾
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步骤1/10
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烤箱预热180度10分钟鸡蛋蛋清蛋黄分离（鸡蛋中间磕开，掰成两半，蛋黄在两半蛋壳里倒一下就把蛋清分离出来了）
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步骤2/10
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蛋黄里加入面粉和牛奶
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步骤3/10
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搅拌至无颗粒
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步骤4/10
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蛋清用打蛋器打发至提起有小尖勾（成人吃可以加适量糖）
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步骤5/10
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蛋黄中加入三分之一蛋白霜搅拌均匀
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步骤6/10
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倒回蛋白霜里再次搅拌均匀
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步骤7/10
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倒入你喜欢的大碗里，烤箱180度10分钟
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步骤8/10
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取出划十字继续烤15分钟
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步骤9/10
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成品出来啦
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最后一步
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小朋友很爱吃的样子
注意所有器皿都必须无油无水，这一点非常重要
搅拌的时候不要画圈，要像翻炒一样
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-02
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