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冬日暖胃疙瘩汤(0/4)
鸡蛋打散,在面中间不断滴水,绞出面疙瘩,注意,这里不要太多水
葱香菜切沫,生姜打沫,这里生姜忘记拍图了,注意,一定要放姜,对于感冒风寒的作用比较好。
番茄入锅和葱姜爆炒出香味和汤水。然后加入适量的开水。然后将面疙瘩不断搅拌倒入开水中煮熟,该过程大约需要10分钟左右。
最后,加上灵魂香菜,出锅。