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蒜苔肉丝(0/5)
蒜苔切段;肉丝放点生抽(或老抽)上色入味;甜椒 姜 干椒辣切好备用;
先下锅炒三下肉丝(丝不是肉块);
姜 甜椒 干椒辣 一起放入翻两下;
倒蒜苔翻炒三五下,放盐 鸡精炒几下;
出锅前撒点白芝麻,快点吃饭了。