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无需捶打就能做的流心脆皮烤年糕(4/6)
首先把鸡蛋、牛奶、红糖A、黄油液混合在一起拌匀。
再加入糯米粉和泡打粉，(加了泡打粉口感会比较蓬松一点)搅拌成均匀的面糊。
在6寸的戚风蛋糕模具中铺上硅油纸，倒入一半的面糊。
在面糊中撒上红糖15克。
再倒入剩余的面糊，最后撒上最后的15克红糖。
进烤箱用上下火180度的温度烘烤35-40分钟即可。