安装App
魔芋肉松卷(减脂餐)(
3
/14)
无油无水的盆里打入两个鸡蛋
加入代糖和魔芋粉
直接打发,会发现越打越有阻力,至这种纹路不会消失的状态即可
模具铺一层油纸(油纸揉一下再铺更好铺)
面糊倒进去,用刮刀抹平
撒一层无糖肉松
撒一层葱花
烤箱160度预热5分钟,再烤20分钟即可
大约10分钟的时候看一下,葱花焦黄即可盖上一层锡纸防止过度上色
出炉,完美
慢慢撕下来,翻过来,抹一层无糖酸奶或者低卡的沙拉酱(抹薄一点就行了,否则卷的时候容易溢出来)
一点点卷起来,再用刚才的油纸再用力卷一下定型
卷好定型半个小时左右
开吃吧,口感和戚风蛋糕的那种很像,但是更有韧劲一些,超级完美,快来快来试试看~