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#一学就会快手菜#奶黄流心儿酥(8/9)
准备好食材
黄油加入砂糖打发后，分两次加入蛋液，待均匀后，分次加入牛奶，搅拌均匀，
加入所有粉料拌匀
成团
酥皮25克一个，奶黄馅15克一个，分好，
将奶黄馅包入流心儿馅，再用酥皮将其包裹住，用50克的模具，压成型，底部沾上干粉，放入冰箱冷冻一小时
冷冻好后，摆入烤盘，为了防止裂开，可以喷一点点的水，
烤箱预热220度，烤15-20分钟
成品