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#一学就会快手菜#孜然煎豆干(
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豆干简单清洗干净
把豆干对半切开
锅内加入没过锅底的食用油
加入豆干中小火煎至
煎至一面冒泡后继续翻面煎
直至两面都冒泡,如图状态,盛出
锅底留油,加入蒜末爆香
加入一勺蚝油
加入孜然
加入豆干翻炒均匀
撒上白芝麻
出锅撒上葱花
美味的孜然煎豆干就完成了