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#一学就会快手菜#不焯水版可乐鸡翅✅(2/14)
买来的鸡翅中放水里解冻，浸泡一小时左右
鸡翅浸泡好以后改花刀，好入味
鸡翅中放入葱姜，蚝油和料酒腌制
把鸡翅和调料搅拌均匀腌制15分钟
起锅烧油
油热将鸡翅放入锅中煎至两面金黄，鸡皮一面朝下
鸡皮面煎的差不多再反面煎
鸡翅煎的差不多的时候倒入可乐一罐，没过鸡翅即可，嫌甜的可以少放，然后加水没过鸡翅
加入一勺生抽调味
小火炖15分钟
大火收汁，直到汤汁浓稠
这样就差不多啦，可以加盐调味，也可不加
出锅盛盘，可以撒芝麻装饰
非常简单的一道菜，属于甜口，孩子大人都爱吃