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#安佳佳倍容易圣诞季#戴着草莓圣诞帽的抹茶松饼(7/19)
准备好食材就可以开始啦。
依次加入低粉、鸡蛋、糖粉, 再加入蜂蜜、泡打粉和牛奶, 搅拌均匀。
搅拌后将蛋糊过筛。
再加入抹茶粉末, 搅拌均匀后再次过筛。
用平底锅、小火来烘烤松饼。 锅内可以抹上一层安佳黄油。 ⚠️要烤出圆圆的松饼, 有一个小技巧: 勺子装好蛋糊后, 慢慢向锅内滴下就好, 蛋糊会自动形成一个圆形。 不用刻意用勺子画出一个圆。
烘烤好的松饼放在晾凉架上降温。
把圣诞树的食材准备好, 就可以开始“种树”啦。
先将淡奶油进行打发。 如果想吃草莓的原味, 可以不用加入这10克的糖。 将奶油打发出层次就可以了。
取一片松饼, 抹上适量打发好的奶油。
再在奶油面上放上草莓。
接着撒上阿华田的酷脆粒。 没有也没关系啦, 只是为了口感更丰富。
接着再放上一片松饼, 重复叠放。
再重复以上步骤。
封顶放上最小的松饼。
再点上一撮奶油, 放上一颗完整的草莓。
再在周围撒上阿华田的酷脆, 装作是圣诞树边的泥土。
在树顶上和周围都撒上一点糖粉, 希望今年的第一场雪快点到来哦~
戴着草莓帽子的圣诞树种好啦~
和圣诞小花环合个影吧!