#一学就会快手菜#吃一口让你嘴巴有触电感的椒麻鸡(4/5)
鸡腿2个清洗干净后凉水下锅，加葱姜，花椒粒煮20分钟左右
圆葱、大葱分别切丝，香菜切段，放进大一点的容器中
煮好的鸡腿捞出晾凉，然后去骨将肉撕成丝
依次加入生抽，香醋，蚝油，盐，糖，香油，藤椒油拌匀
这样做出来清淡爽口，每一口下去都麻的入魂。如果不喜欢太清淡的也可以用热油炸香麻椒后泼在葱丝上面，再加调味料