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减脂餐之红薯鲫鱼汤(
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准备食材,没错在南方鱼不用自己杀的哦!
鲫鱼两面划三刀。
红薯切块,有点小厚的那种。
锅中烧油加入鱼,煎至两面金黄。
嘿,翻身总是断尾巴,就将就一下吧!
加入红薯块,翻炒一会会。
加一大碗温开水,一定是温开水哦,鱼汤奶白的秘密!
盖上锅盖,焖煮到红薯熟透。
像这样就可以起锅啦!
撒葱花,开干!