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广式咸汤圆(
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糯米粉用温水适量一点点的倒进去搅拌,然后揉几分钟成团不黏手,不黏盆就可以了,我是用面包机和面的忘记拍了,然后搓成长条弄成一截截搓圆
鱿鱼胡萝卜切丝 洋葱 香菜葱切粒 姜切片 备用 所有材料准备好 做起来才不会手忙脚乱
热锅下油 姜 蒜 洋葱 鱿鱼丝 虾米煸香 这部很重要 有腊肉更好 我家里材料不够所以美加
加入热水 汤立刻就白了 然后下鸡肉煮五分钟 第二步加入所有材料煮多五分钟
煮熟后加入香菜葱 就可以吃啦