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#一学就会快手菜#酱烤独头蒜(
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将蒜打个十字花刀,
酱汁:盐、味达美、香醋、糖、芝麻油、老抽、鸡精、烧烤酱、水,
将酱汁煮5分钟,放置没有温度,
酱汁倒入料碗,
盖上保鲜膜,腌制过夜,
上火150°,下火180°,烤40分钟即可。
烤好后放入酱汁再泡两小时,口感最佳!
简单摆个盘,怎么好看怎么来!