#一学就会快手菜#红烧鲫鱼萝卜丝(
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主要原材料及调味料
起油锅，爆香姜蒜，下入鱼，小火煎
翻面，煎鱼，淋上料酒
加入红烧酱油
加入适量水
煮开后，加入萝卜丝，加盖焖煮
加入盐，收汁
起锅，撒上红椒香菜沫，开吃
