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丸美蒸功腐(豆腐铺垫+荤素丸子+只蒸不炒=完美)(1/9)
将猪肉切成小块,葱姜切碎
放入料理机,打入一个鸡蛋,放入胡椒粉,料酒
打成肉泥
将芹菜胡萝卜也打碎
豆腐用电饼铛煎两面金黄
豆腐铺在盘底,将肉泥揉成丸子,蒸锅水开后放入蒸屉蒸15分钟
调料汁
料汁在锅中烧开后放入青红椒点缀
最后美食即成