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韩式香辣鸡肉锅(3/5)
番茄、土豆、莴笋、香菇、洋葱、青红辣椒分别洗干净切好。鸡腿肉切粒加入料酒、少许盐、白胡椒碎腌制十五分钟。
锅中热油，放入腌好的鸡肉炒至变色后盛起。
锅中放少许油，炒香洋葱，加入番茄和土豆翻炒，倒少许清水煮5分钟。碗中倒入生抽、葱伴侣6月鲜韩式辣椒酱、少许糖、半碗清水调成酱汁；继续添加莴笋、香菇，倒入酱汁焖煮。
放入炒好的鸡肉、青红辣椒翻拌均匀即可。
一整锅端上饭桌，热辣辣开吃。