低卡波奇饭(
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准备食材
胡萝卜去皮切丝，香菇切片备用
将鸡胸肉用刀背稍稍拍松，然后切块备用（这样可以使鸡胸肉的口感不干柴）
加入1勺蒜末+1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+少许黑胡椒碎，抓匀腌制
锅中喷一点橄榄油，放入鸡胸肉炒至变色即可
准备料汁：碗中放入1勺橄榄油+1勺生抽+1勺蜂蜜+柠檬汁+黑胡椒粉搅拌均匀
菠菜、玉米粒、香菇、胡萝卜分别放入热水中，焯水捞出备用
碗中盛入杂粮饭，把所有的食材码在米饭上。放上1个鲜蛋黄，一定要用无菌蛋，我用的是圣迪乐无菌蛋
淋上酱汁，拌均就可以开动了
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