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皮蛋瘦肉燕麦粥(10/13)
准备好全部的食材，香葱切葱丝，姜切细丝，瘦肉剁成肉糜。
给肉糜加料酒和李锦记薄盐头道。
再加入薄盐蚝油，有李锦记薄盐蚝油和薄盐头道这对CP搭配，肉糜味道更鲜美浓郁！
撒白胡椒粉和淀粉搅拌均匀，进行小小腌制。
无铅皮蛋剥壳，一个切丁装盘，另外一个不要切。
取桂格高钙维生素D即食燕麦片倒入锅中。
放入完整的那个无铅皮蛋，用手抓碎或用工具帮忙捣碎。
放入姜丝，加入水烧开。
把腌制好的肉糜放入粥中搅打散。
盖上锅盖熬煮开。
再放入切好的皮蛋丁，大火熬煮一会。
撒葱丝也可以葱花，大火滚开，盛碗里就好了
今天的早餐我和家属一人一碗，营养健康哟