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#一学就会快手菜#锅烧豆腐烧豆角(9/17)
准备食材：豆角用掰的更入味，豆腐切条，大葱、泰椒切段，蒜切片
喜欢锅烧豆腐的味道
锅烧热加入油
油温5成放入豆腐块
煎至四面金黄盛出备用
锅内余油放入葱和蒜煸炒出香味
放入豆角翻炒均匀
放入生抽
放入十三香
放入盐翻炒均匀
放入豆腐
加入没过食材一半的开水翻炒均匀
盖上锅盖，中、小火煮5分钟时间
撒上泰椒，淋入淀粉水
调至大火，边搅拌边收汁
成品展示下
配上杂米饭，这是那种很家常的味道