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消耗燕麦片的全能营养低脂饱腹能量燕麦蛋糕(6寸)(2/12)
家里奶粉快到期了,所以用奶粉代替牛奶,喜欢的水果干我用的葡萄干洗净,放入35克奶粉。
加入200克温水搅拌均匀,浸泡约半小时到1小时。
加入橄榄油,搅拌至乳化,在意热量的也可不加。
加入去皮去籽打成泥的苹果泥和肉桂粉。肉桂粉没有可不加。苹果泥可用其他水果泥代替,香蕉,胡萝卜,南瓜,紫薯都可以。
加入2个鸡蛋搅拌均匀。
加入燕麦片和核桃碎搅拌均匀。
刚融合固体和液体是分离的。
搅拌均匀静置10-15分,燕麦片吸足液体,再搅拌一下就会粘稠了。
烤箱预热180度,将燕麦糊放入模具。
送入预热好的烤箱,180度烤30-35分钟。
出炉。
晾凉后切片,口感非常扎实,美味又营养均衡。饱腹感特别强。