茄子酿(
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准备好肉和鸡蛋
搅拌混合 然后加入油 盐 鸡精 酱油 蚝油调味 +生粉定型
一片茄子分三刀
放入肉
小火慢煎
每一面都小火煎
一个个夹了放进去
调酱油蚝油糖 鸡精。生粉 水
热油倒入调好的酱汁
放入煎好的茄子 收汁
下饭神器
