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什锦汤年糕(4/9)
准备好上述食材（家里有啥用啥，不一定要完全一样），切丁或切丝（随个人喜好）。
年糕切片
除了菜叶、油果，其他辅菜放入锅中用少量油炒几下。出锅前加少量盐，稍翻炒均匀。（猪油口感香一些，其他油也行）
辅菜暂装入汤碗，放一边。
煎鸡蛋（可选用爱心、圆形等造型模具，不会更美味，但会更可爱，哈哈～没有煎蛋模具的，可以煎好后用厨房剪剪出喜欢的形状。）
水开，放入年糕片煮。
放入油果煮一会儿，然后放入青菜叶（青菜易熟，煮一小会儿就够了）
倒入之前炒好的辅菜。汤中加入适量调味料（不要一下子放很多，可加一点后先试尝一下咸淡）
装盘，可把颜色鲜艳的菜挑到上方。完成。