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酸辣韩式五花泡菜卷#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#(1/11)
五花肉薄切片可在电商购入；辣白菜选购整颗的。
豆腐浸泡盐水后，切成厚片；葱白切片，葱尾切丝，大蒜切片，干葱切片，姜拍成茸。
辣白菜剪叶，加上五花肉片，卷成泡菜卷。
娃娃菜剥叶，汆烫变软，夹上五花肉卷成卷。
用韩式辣酱、生抽、蚝油、料酒调和成酱汁。
铸铁锅冷锅下油，烧至六成热，将蒜、葱、姜等炒香。
加入⑤酱料炒香。
垫上豆腐厚片。
再码放上五花肉泡菜卷。
倒入与食材齐平的开水，加盖烧至上汽后，转小火煮20分钟。
开盖后撒上葱丝，可以边煮边吃啦。咕嘟咕嘟，超级暖和！