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墨西哥土豆芝士饼(2/11)
准备食材
土豆去皮切成小块，洗掉多余的淀粉
土豆块隔水蒸熟
碗中放入两个鸡蛋、40Ml纯牛奶、1勺辣椒粉、1勺盐、1勺黑胡椒粉搅拌均匀
香肠切成片备用
烤碗中放入锡纸，把土豆、玉米粒放入碗中，倒入调好的蛋液
放上一层芝士碎，我用的是多美鲜马苏里拉芝士，老品牌，草饲奶源更放心，瀑布拉丝，口感更棒！奶香味浓郁！
摆上香肠片，放入烤箱，195度烤20分钟即可
撒上少许杜嘉薇塔帕斯塔奶酪粉 ，就可以开吃啦
土豆真的是百吃不厌哈，特别加上马苏里拉芝士焗一下，那真的是垂涎三尺哈！
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