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#安佳佳倍容易圣诞季#入口酥脆!奶香浓郁芝士培根卷(6/11)
准备食材:土豆、胡椒粉、培根、新西兰原装进口的安佳芝士片。
先来调个料汁:生抽、老抽、耗油、白糖和清水混合拌匀放一边备用。
土豆去皮切成小块上锅蒸熟,趁热压成泥,加入胡椒粉调味,胡椒粉的份量可以个人口味来放就可以。
添安佳芝士片切成小长条,一片芝士片等于3杯牛奶的钙,5倍钙3倍蛋白,让营养更加丰富。
拌匀的土豆泥搓成长条,长度不要超过培根片,以免后面煎的时候土豆泥露出。
中间弄个小窝,放入安佳芝士片,再次搓成小长条。
搓成的土豆条放在培根片的其中一边,卷起。
锅烧热,放入安佳黄油,煮至融化,安佳黄油浓纯乳脂,除了烘焙,中式料理同样可以!
培根卷收口向下,中小火煎至定型金黄色,再翻面继续煎另一面。
刷上一层提前调好的酱汁出锅,或者把酱汁倒入锅里也是可以的。
简单快手,而且营养丰富。