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暖冬芝士辣炒年糕(11/11)
首先准备好需要的材料，胡萝卜，午餐肉，鱼饼切片
年糕在开水中煮到漂浮起来
捞出来放入凉水中，这样可以让年糕更q弹吗
葱蒜煸炒后放入胡萝卜和洋葱丝
加入2勺辣炒年糕的灵魂，韩式辣椒酱，口味是甜辣的口感，制作韩式辣酱会有糯米，所以酱是十分粘稠的
加入辣酱炒均匀
然后加入两碗水
加入午餐肉和鱼饼
倒入沥干水的年糕继续煮
大火煮到收汁
出锅后表面放一片芝士撒上葱花和芝麻就可以开动啦～！