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番薯(地瓜)煮粉干 加点葱 跟奶奶煮的一样好吃 味道美美的(
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准备好食材:葱洗净切小段,番薯削皮洗净切一小块一小块的,小个一点比较好熟
锅中倒油,放入葱白炒出葱的香味
加入切好的番薯块,大火炒两三分钟
加入冷水,水没过番薯,加入适量盐,水开后,可以大火煮或者小火慢慢煮,煮到番薯熟得用筷子轻轻一夹就可以分开两半的程度
放入适量粉干,大火煮个两三分钟,加入适量味精,关火
出锅前,撒上一些葱花在汤里,好看又鲜美,装碗,开吃吧!