青菜洗净焯水（我把碱放在了水里，大概是用手捏了一点点，估计1克都称不起来吧，我怕放太多会苦涩）青菜在锅里几秒钟就捞出放另一个锅里的清水里泡凉，不易变黄.
把焯好的青菜，泡发好的香菇，煮好的笋都切成丁，用力挤掉水份.
我先是和了粉的，再做馅子的，这里顺序写错了，和好的面粉发到两杯大左右.
我这里做多了有一斤面粉，分了15个，做好才知道太多，所以写配料的时候我都减半了，这样一顿早餐足够了，我做的是要吃一整天了
包好后放蒸笼里自然醒发，我是晚上11点不到做的，早上起来再蒸.因为现在天气冷，可以发一个晚上的.
看，里面的菜还是绿的，我的味道有点淡，你们按自己的口味酌情加减盐量.
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