和面：200克高筋面粉+200克普通面粉混合均匀备用（也可以只用普通面粉）把一根胡萝卜切成小块，放入果汁机加150毫升水打成细腻的胡萝卜泥，缓缓加入面粉搅拌成絮状，揉成光滑的面团盖保鲜膜醒面30分钟。
注意：因面粉吸水性不同，可自行加减用水量。
准备材料：洋葱400克，熟玉米粒适量、葱一根、蒜末、生姜碎少许。
炒制：锅中可以多倒入一些食用油，加入蒜末、葱花碎炒出香味儿。
蒜末炒香之后加入洋葱碎，生抽（可以比平时炒菜多加一些）然后加入黑胡椒、五香粉。
搅肉：小里脊肉360克，清洗干净切块放入绞肉机，依次放入葱段、姜末、香油、蚝油，搅碎。
搅好的肉馅中倒入炒好的洋葱，玉米粒、葱花，搅拌均匀。
这样肉馅就搅好了。（因为炒洋葱时放了适量的生抽，绞肉馅时加了蚝油，所以我没有放盐）
将醒好的面团一分为二，揉成长条切成大小合适的小剂子。
放入肉馅包成一个个小包子（可以多放一些馅料哦，薄皮大馅更好吃）
煎制：平底锅中倒入适量的食用油，放入馅饼煎制两面金黄。
两面金黄就是这个样子，倒入100毫升清水盖好锅盖，中小火闷制水份完全蒸发。
水份完全收干，好吃的猪肉洋葱玉米馅饼就做好了，真的超级好吃，两只馋猫直呼绝了，小馋猫还说；“简直是神仙馅饼！”哈哈
储存：我所有的材料一共做了16个馅饼，一次吃不完可以放入冰箱冷冻，吃的时候提前拿出来软化10分钟后煎制，口感和现做的没什么区别。
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