懒人版脆皮豆干炒毛豆简单美味易做(
14
/14)
我用的是五香脆皮豆腐干,你们可以用其他豆腐干都可以…毛豆和一块瘦肉这些是主要食材…
把肉切丁~豆腐干切丁~准备好蒜末和姜末
锅里倒油,我用的是菜籽油
热锅冷油,油烧热后,倒入瘦肉。
先放瘦肉然后倒入姜末蒜末一起爆香
加入2勺酱油
倒入毛豆和脆皮豆腐干
再倒入毛豆翻炒
翻炒1分钟倒入料酒
加入少量盐,再加入小半碗水煮2分钟…
这样子揭开锅盖再翻炒2分钟
这样就可以出锅了
超级下饭菜,小孩大人都爱吃
这样就可以开吃了