准备食材，面粉最好选择面包粉，口感好。牛奶选择纯牛奶，奶酪选用芝士片，奶酪学名芝士，是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。
将牛奶、鸡蛋、色拉油等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，筛入面包粉，加入酵母，启动两个和面程序，然后再启动发酵程序。
发酵好的面团取出揉匀排气，均匀地分成5个小面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。
取一个面团，擀成长方形，从一头卷起来，里边还可以卷一些喜欢吃的食物。
烤盘铺上油纸，全部卷好，码入烤盘。送入烤箱二次发酵，45度40分钟。
二次发酵好的面团取出，抹上一层沙拉酱，撒上葱花，把芝士片切成条，一条条盖在上边。
烤箱160度预热，上下火中层，160度烤17分钟。烤箱品牌不同，请根据自己的烤箱设置。
出炉，满屋子香味，老人孩子都爱吃。吃不完的就把它塑封起来，冷藏保存3~5天没有问题。
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