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芝士紫薯面包(2/14)
准备好所有面团食材
将所有食材混合，放入面包机，调至面团模式，黄油在揉面20分钟时再放入。手工揉制就用洗衣法加摔打的方式揉出较细的膜，然后盖上保鲜膜发酵至两倍大
准备馅料食材，全部混合
馅料混合均匀后分成八份，握成橄榄形，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏备用
发酵好的面团稍微拍打排气，直接分成8份
取一份将四周向内折，滚圆
全部做好后静置20分钟
取一个小面团擀成椭圆形薄片，长的一侧按薄，馅料从冰箱中取出，取一个内馅放入包好
将收口捏紧
盘中放紫薯粉，将整好型的紫薯面包滚上紫薯粉，用细软的小刷子扫去多余的粉，放入铺好烘焙纸的烤盘中
全部准备好，用牙签在面包上扎几个小坑，以求更加逼真
扎了洞洞的面包
烤箱预热，180摄氏度355华氏度烤15分钟
烤好的面包取出放在架子上晾凉，趁热掰开是这个样子滴