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#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#(10/11)
食材准备起来
玉米油+牛奶+15克白糖搅拌至乳化
筛入金龙鱼低筋面粉搅拌均匀
放入蛋黄搅拌均匀
蛋白滴入一滴白醋
蛋白打发至蛋白硬性
取1/3到蛋白放入面糊里翻拌均匀
然后全部放入蛋白里翻拌均匀
倒入6寸蛋糕模具里，轻震下，送入预热好的烤箱
香喷喷的戚风蛋糕出炉啦
松软细腻超级好吃！